Puk´s delikatesser – Peber Mix i kværn – 120 gram

DKK75.00

Blanding af fem forskellige slags peber; to slags sort, grøn, hvid og rosa.

Velegnet til al slags mad.

  • Sort peber
  • Grøn peber
  • Hvid peber
  • Rosa peber
  • 120 gram
Varenummer (SKU): 140-620 Kategori:

BESKRIVELSE

Puk´s salte laves med friske grøntsager, som hakkes fint og derefter saltes med en grov salt fra Korsika. Salten trækker i grøntsagsmassen i flere måneder, før den tørres ved meget lave temperaturer. På denne måde bevares både smag og farve, og der bruges hverken kunstig smag, farve eller konserveringsmidler.

Den Røgede Salt er røget efter de gamle bornholmske traditioner. Der bruges primært bøgetræ og rødel. Der er ikke tilsat røgsmag.